Необхідно чистити зуби два рази на день зубною пастою з фтором, причому один раз – безпосередньо перед сном.
Трапеза пізно вночі сприяє втраті зубів, незалежно від того, що ви їсте, вважають американські та данські вчені. На їхню думку, причиною може послужити те, що потік слини, що відіграє важливу роль усунення залишків їжі з ротової порожнини, вночі висихає.
У процесі дослідження вчені вивчили дані 2,217 чоловіків та жінок у віці від 30 до 60 років, які брали участь у медичному дослідженні данського представництва Всесвітньої організації охорони здоров’я, відомому під назвою MONICA (Моніторинг тенденцій та визначальних факторів серцево-судинного захворювання).
Вони оцінювали стан здоров’я ротової порожнини учасників, їхні харчові звички, загальний стан їхнього здоров’я та інші характеристики протягом двох періодів часу: у 1987/88 та у 1993/94 роках.
Вони виявили, що 8% (173 особи) були класифіковані як любителі поїсти вночі, тобто вони споживали чверть або більше денної норми калорій після вечірнього прийому їжі і могли прокинутися і перекусити посеред ночі як мінімум двічі на тиждень. Вони також виявили, що, навіть взявши до уваги потенційні фактори впливу, такі як вік, куріння, а також кількість цукру чи вуглеводів у харчуванні, любителі поїсти вночі на пізнішому етапі дослідження втрачали більше зубів, ніж ті, хто вночі не їсть.
Вчені дійшли такого висновку: «Загалом, нічні трапези сприяють втраті зубів».
Вони порекомендували, щоб стоматологи та надавачі послуг з догляду за ротовою порожниною заохочували своїх пацієнтів добре дбати про здоров’я ротової порожнини та розповідали їм про те, як нічні трапези можуть позначитися на здоров’ї зубів.
Вони запропонували, щоб терапевти обстежували пацієнтів на предмет схильності їсти вночі. Науковий радник Британської стоматологічної асоціації професор Деміен Уолмслі заявив BBC, що харчування вночі, коли менше виділяється слини та залишки їжі довше залишаються в роті, сприяє появі того ж ефекту, що й від споживання продуктів та напоїв, що містять цукор та кислоту.
Він сказав, що важливо чистити зуби двічі на день зубною пастою з фтором, причому один раз – безпосередньо перед сном.
«Якщо можливо, мінімум за годину до останнього очищення зубів пийте лише воду», – зазначив професор Уолмслі.